人気スイーツランキング

人気スイーツランキング スイーツランキング お取り寄せスイーツ 有名パティシエの紹介 スイーツのお店の紹介 スイーツの歴史・由来

菓子 レシピ
ブラウニー【brownie】

国アメリカ


1.歴史・名前の由来
2.レシピ
3.おすすめサイト

ブラウニーは,アメリカ生まれのチョコレートとくるみの入った焼き菓子。名前の由来は、家の人が仕事から疲れて帰ってきて、そのまま眠ってしまった後、お部屋を片付けてくれる「妖精ブラウニー」がこのお菓子と同じ色をしていたことから、「ブラウニー」と名づけられたといわれています。アメリカでは、ミルクにひたして食べるようです。brownieの"ie"は名詞について親愛の意を表す接尾語。小さな子供が「あの美味しい"茶色いの"ちょうだい」とママにねだったんでしょうね。

TOPへ戻る






TOPへ戻る
人気取り寄せ

【小樽洋菓子舗ルタオのドゥーブルフロマージュ】

人気取り寄せ


人気取り寄せ